мандариновая шарлотка
МАНДАРИНОВАЯ шарлотка, которую можно испечь в
одной из наших силиконовых форм: http://xopc-shop.com/shop/31/
Ингредиенты:
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 1 стакан
- яйца - 2 шт.
- ванильный сахар - 1 пакет
- нежирная сметана - 1 стакан
- просеянная мука - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 пакет
- мандарины - 3-5 шт. (зависит от величины)
- черный шоколад - 0,5 плитки
- грецкие орехи (измельченные) - 3 ст. ложки
На водяной бане или в микроволновке растапливаем масло.
Добавляем сахар и взбиваем миксером. Затем постепенно добавляем яйца, ванильный
сахар, сметану и муку с разрыхлителем.
Мандарины очистим и разберем на дольки. Шоколад мелко порежем
вместе с орехами. Грецкие орехи измельчим.
Добавляем все в тесто и вымешиваем.
Выложим массу в силиконовую форму.
Поставим в разогретую до 180 градусов духовку на
45-60 минут.
Приятного аппетита!