Мини-саварены лимонные по Дюкану

Ингредиенты:

• отруби овсяные - 2 столовые ложки
• творог нежный обезжиренный, пачка 280 гр или можно протереть пару раз через сито
• йогурт обезжиренный - 2 столовые ложки
• ¼ чайной ложки разрыхлителя
• цедра 1 лимона
• сок ½ лимона
• сахарозаменитель

Приготовление:

1. Отруби овсяные (2 столовые ложки) перемолоть в кофемолке, до состояния муки.
2. Перемолотые отруби смешать с сахарозаменителем, разрыхлителем, цедрой лимона, творогом, йогуртом. 3.Хорошо перемешать и дать набухнуть минут 15-20. 4.Разлить по формам.
3. Выпекать  минут 20 при температуре 180 градусов в духовом шкафу.
4. Достать из духовки и дать  чуть остыть.

Сварить сироп: для этого 2 таблетки сахарозаменителя, растворить в 1 столовой ложке горячей воды, и соке лимона. 
Кулинарной силиконовой кисточкой пропитать саварены со всех сторон.

Приятного аппетита!