Бананово-творожная запеканка.

Ингредиенты:

• три среднего размера банана
• 400 гр. творога
• 2 яйца
• 2 ст. ложки манной крупы
• 2 ст. ложки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Бананы измельчить в блендере вместе с творогом.

2. Добавить манную крупу, яйца, сахар, разрыхлитель и хорошо перемешать.

3. Смазать маслом (если используете первый раз) силиконовую форму «ХОРС» и посыпать манной крупой.

4. Творожно-банановую смесь выложить в форму.

5. Запекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 180 градусов.

    Готовая запеканка легко вынимается из формы.
    Подавать лучше горячей и со сметаной.